Resep Pepes Ikan Mas Presto Duri Lunak Bumbu Khas Kuliner Sunda
Racikan bumbu dalam resep pepes ikan mas presto duri lunak ini merupakan salah satu cara sederhana sehari-hari masyarakat orisinil Sunda Jawa Barat untuk menciptakan pepes ikan yang enak. Karena kaya aroma dan citarasa dari pemakaian bumbu-bumbu khas dari kuliner Sunda, maka akan jauh lebih maksimal menikmati pepes atau pais lauk ini jikalau ikan mas dimasak menjadi duri sampai tulang lunak. Pepes atau pais ialah kuliner tradisional yang terdapat berbagai ragam jenisnya, tak hanya materi dan daun sebagai pembungkusnya, penggunaan variasi bumbu dan cara memasak pun sanggup berbeda di setiap kepingan nusantara, salah satu yang terkenal ialah pepes ikan mas ala Sunda. Pepes ikan mas atau pais lauk emas merupakan sajian hidangan yang banyak menjadi andalan restoran kuliner Sunda, kini sanggup kita buat sendiri di rumah dengan cara yang gampang dan sederhana. Cita rasa bumbu yang meresap serta aromanya yang amis memang benar-benar menciptakan pepes ikan mas sebagai salah satu kuliner f...